小鳥のなりゆきドライブin山梨 🍑山梨で買えるスモモ🍑 @kotori-travel
ども!小鳥こと
小鳥遊心和です(#^^#)
小鳥が2023年・2024年に山梨で購入したスモモを紹介したいと思いますo(〃^▽^〃)o
「桃を買える直売所の紹介」と「山梨で買える桃の品種」は別の記事で紹介しているので、そちらもぜひ一緒に見てください😁
太陽
山梨県の農園で発見された代表的なスモモですが、詳しい親は分からないそうです🤣
果実は100~150gほどの大きさで、果皮は濃い紅紫色ですが完熟すると紫がかった紅色に😏
果肉は黄色がかった乳白色、やや硬め・締まりもあり、甘味と適度な酸味があって、熟すにつれて酸味はおだやかになります(* ̄3 ̄)╭
晩生種で、旬は8月下旬です❣
貴陽(きよう)
山梨生まれの特大ジャンボすももで、「太陽」を自然交雑からできた品種🤗
果皮は完熟すると紫がかった紅色になり、形は円形で、熟すと同心円状のヒビののような輪紋が出るのが特徴♥
果肉は淡黄色で、甘味が強くて酸味とのバランスもよく、果汁が豊富でジューシーかつ濃厚な味😋
ジャンボすもものため、重さは200g~300g前後の大玉で、桃くらいの大きさになります♪(´▽`)
旬は7月下旬~8月中旬頃❕
ソルダム
100年以上前から栽培されている歴史あるスモモで、生産量はスモモ界2位の品種o(*°▽°*)o
詳しいことは分からないそうですが、明治時代後期~大正時代初期頃にかけてアメリカより導入されたそうですよ😏
果実は短楕円形で大きさは80~150gほど、果皮は黄緑色に赤い斑点があるのが特徴で、完熟すると赤色に✨
また、果肉の色が真っ赤なのも大きな特徴で、皮が緑色の時は「赤・緑」のコントラストを楽しめます🎨
熟度によって変わるのは色だけではなく、味も大きく変わります!
果皮が緑色のうちは果肉が硬めで酸味が強いですが、熟して果皮が赤くなると果肉も柔らかくなり甘味が強くなりますヾ(^▽^*)))
旬は7月中旬頃~8月頃!
サマーエンジェル
山形生まれで「ソルダム」と「ケルシー」を両親にもちます😐
果実は丸型で重さ150gほどと少し大きめ😮
果皮は紅色で、果肉は淡黄色、糖度が高くて甘味が強く、適度な酸味もあって味は濃厚、果汁が多くてジューシーなスモモ(づ ̄ 3 ̄)づ
旬は7月中旬~8月中旬です🤩
黄色いスモモ?
2023年に春日居の直売所で購入したスモモですが、調べても品種が分からず・・・(¬︿̫̿¬☆)
めっちゃジューシーで甘くて美味しかった記憶しかないですが、一応紹介しておきます😋
最後まで見ていただき、
ありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡